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    Publicado el 11/12/19

    Tendencias en marketing para restaurantes 2020



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    ¿Quieres saber cómo mejorar el servicio a tus clientes para tener un mayor rendimiento en tu restaurante? no te pierdas el artículo tendencias en marketing para restaurantes que te traigo a continuación.

    Como ya sabrás el sector servicios es un sector muy sacrificado, hay que trabajar duro, luego más duro y cuando ya no puedes más resulta que todavía hay que trabajar más duro.

    Para que todo ese trabajo de resultado te traigo unos tips con los que conseguirás mejorar el rendimiento de las horas y del trabajo que haces.

    Tendencias en marketing para restaurantes 2020

    1. Comunicación multicanal

    Una de las mejores formas de mejorar el servicio de un restaurante es escuchar a nuestros clientes. Así que lo mejor es utilizar toda la tecnología que tenemos a nuestro alcance para hacerlo. Una de las tendencias en marketing para restaurantes de 2020 va a ser sin duda la comunicación multicanal.

    La comunicación multicanal no es más que ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de comunicarse con nosotros a través de las nuevas tecnologías.

    Seguro que ellos se sienten más cómodos para tratar cualquier duda que tengan, nosotros podemos ayudarles y aprender de ellos, de su comportamiento y de sus gustos.

    Lo ideal es que tengan la opción de conectar con nosotros de forma rápida a través de:

    • Un chat real
    • Whatsapp
    • Facebook messenger
    • Wechat
    • Apple Business Chat
    • SMS

     

    Por supuesto la idea es tener una respuesta orgánica real de alguien con respuestas reales, y que se sientan realmente acompañados en sus dudas.

    2. Omnichannel marketing

    Relacionado con el punto anterior esta es otra forma que nos ayudará a mejorar nuestra estrategia de marketing para restaurantes del 2020, el omnichannel marketing o marketing multicanal.

    En el marketing omnicanal no elegimos qué plataforma utilizamos para enviar nuestro marketing digital, sino que las elegimos todas.

    Tenemos que estar presentes en:

    • Instagram
    • Facebook
    • Twitter
    • LinkedIn
    • Pinterest
    • Video efímero (como historias de Facebook e Instagram)
    • Podcasts
    • Aplicaciones para teléfonos inteligentes
    • Transmisiones en vivo
    • Chat en vivo
    • SMS
    • PR y comunicados de prensa
    • Anuncios sin conexión
    • Correo directo
    • Eventos fuera de línea
    • Chatbots y asistentes virtuales

     

    No todos los restaurantes tienen los mismos recursos presupuestarios para llevar a cabo una estrategia tan ambiciosa pero el número puntos sobre los que se trabaje es proporcional a los resultados que nuestro negocio va a tener, así que puedes empezar por los más conocidos y ver qué resultados se obtienen.

    ¿Tienes un Restaurante o lo diriges? Ya hemos trabajado para este sector haciendo páginas web excepcionales. Haz click y te asesoramos para que mejores tu presencia online. Analizaremos tu sitio web actual y te presentaremos un plan de acción para mejorarlo.

    Seguro que al ir obteniendo resultados podrás reinvertir tiempo y dinero en el marketing omnicanal.

    Si quieres que funcione tu restaurante tiene que tener un buen Instagram donde poner fotos y un facebook con información del lugar.

    3. Un diseño personal y más conveniente

    Seamos sinceros, el aspecto de nuestro restaurante es importante. El cliente no solo viene a comer por que nuestro cocinero haga bien su trabajo ni por qué nuestros camareros seas guapos y atentos.

    A nadie les interesan los lugares sin personalidad, buscamos un restaurante italiano que tenga un buen ambiente, que el diseño de su sala sea bonito, acorde con lo que buscamos.

    Además, eso quedará fantástico en nuestras fotos antes de comer y podremos chulear en nuestro Instagram.

    Así que si tengo un restaurante decorado con gusto y personalidad habrá más gente que quiera venir y más gente que colgará nuestra fotos en sus redes sociales. Si! eso es caro, pero tiene un retorno de inversión duradero en el tiempo.

    En estos restaurantes el cubierto es más caro y si decides no ser un sitio caro, al menos no tengas la sala vacía.

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    4. Página web App like

    Todos conocemos la frase: “si no estás en Internet, simplemente no existes”. Y de eso trata este punto con las tendencias en marketing para restaurantes de 2020.

    Creo que con eso lo digo todo pero por si acaso voy a darle unos matices a esta afirmación.

    Hay que estar en Internet y hay que hacerlo en condiciones, no vamos al baile sin peinar y mal vestidos. Somos un restaurante, se espera un poco de pulcritud en nosotros.

    Eso mismo pasa con la página web, hay que tener una página web con un diseño atractivo, personal y visual.

    Con una navegación sencilla y que transmita todo lo que nuestro restaurante necesita.

    En nuestra página web tenemos que tener buenas imágenes de nuestro restaurante, buenas imágenes de nuestra cocina y comida.

    Además nuestros clientes deben poder contactar con nosotros de diversas formas y por diversos motivos.

    Y a todo eso hay que añadirle que nuestra página web tiene que tener una perfecta versión para móvil y para tablet. Un diseño a medida App Like, nada de esas porquerías de plantillas que cuestan 80 euros y que prometen ser lo mejor y luego se quedan en nada y con nuestro dinero e ilusión.

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    5. Cuida tu reputación

    La fama es una cosa muy delicada, todos tenemos la oportunidad de dejar comentarios de sitios a los que vamos a comer, buenos y malos.

    Es cierto que es difícil controlar lo que los demás opinan de nosotros pero hay una cosa que sí que podemos controlar, nuestro trabajo.

    Nuestra parte siempre debemos ejecutar con excelencia y si nos equivocamos saber pedir disculpas de forma humilde y ofrecer la posibilidad de arreglar el error.

    Además de eso podemos utilizar los comentarios positivos para colocarlos en nuestra página web o en nuestras redes sociales. Incluso ofrecer recompensas a quienes nos hagan el mejor comentario.

    6. Innovación

    Si hay un campo que admite innovación es la restauración, así que una buena estrategia de marketing para restaurantes sería ir innovando en la carta.

    Cada cierto tiempo cambiar un poco la carta y utilizarlo como gancho para que la gente que hace tiempo que no viene tenga un motivo para volver a nuestro local y comerse la nueva hamburguesa vegana.

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    7. Influencers

    Algunos restaurantes con capacidad para invertir están implantando esta tendencia en marketing para restaurantes de 2020. Invitar a una persona conocida a comer y utilizar su imagen para dar más visibilidad a su negocio.

    Si lo miramos bien no está muy lejos de aquellos restaurantes donde tienen fotos de personajes famosos comiendo su paella colgadas en la pared.

    Tu entras a ese sitio y dices: hey tío, aquí comío Rosalía sabes? y de golpe te sientes un poco estrella por tener la misma pasta que ella.

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    8. Búsqueda por voz

    La búsqueda por voz es una de las tendencias en marketing para restaurantes de 2020 y los años venideros. Los buscadores por voz cada vez son más potentes y tienen menos errores a la hora de ofrecer resultados.

    Podemos utilizar esa tecnología y aplicarla a nuestra aplicación o a nuestra página web para que nuestros clientes pueden encargar comida de forma rápida y sencilla.

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    9. Nuevos canales de venta

    Además de todos los puntos que os voy desgranando no quiero dejar este listado sin abriros los ojos a otra de las tendencias en marketing para restaurantes.
    Abrir nuevos canales de venta, como por ejemplo el servicio de comida a domicilio.

    Antes tenías que tener a un tío con una moto dedicado a eso en la puerta del restaurante pero ahora eso ya es historia puedes contratar algo con Justeat o similar, analiza las posibilidades que tienes a tu alcance y no cierres los ojos a los avances.

    tendencias marketing restaurantes (3)

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    Conclusiones

    Los tiempos cambian inexorablemente, no te puedes quedar quieto si quieres triunfar en la vida, la estrategia de marketing de un restaurante definirá sus posibilidades de éxito así que espero que hayas prestado atención a todos estos puntos que serán tendencia en marketing para restaurantes.

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    El autor: Daniel Edho
    Project Manager
    Daniel Edho es un fotógrafo, diseñador gráfico y en proceso de
    programador web, ubicado en el Maresme, Barcelona.
    Collector-Survival-Nomad-Bitter-Gamberro-Traveller- Ruralfighter - Hobo - Homie
    www.edhofotografia.com

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    Blog & Proyectos

    Un espacio para todo aquel interesado en diseño web,
    diseño gráfico y marketing online.
    ¿Tienes alguna duda?

    Preguntas frecuentes

    ¿Por qué lo hacéis todo a medida y no utilizáis plantillas?

    Respuesta rápida: Como creativos hacemos todo el diseño web a medida para ofrecer un valor creativo y un diseño único. Como desarrolladores web esto nos deja libres de limitaciones y conseguimos un mejor rendimiento.

    Respuesta elaborada:

    Nuestra filosofía de trabajo ha sido desde siempre, la creación a medida de los proyectos de diseño web que desarrollamos. Esto implica que tanto el diseño como el desarrollo estén hechos a medida. Como diseñadores y como creativos, pensamos que no debería ser de otra forma, por lo que rechazamos de forma rotunda el uso de plantillas en el desarrollo de páginas web. Normalmente utilizamos WordPress como gestor de contenidos, para que el cliente pueda subir sus contenidos a través de un sencillo panel de administración al que tiene acceso mediante usuario y contraseña.

    Gracias a que WordPress es una famosa plataforma para la creación web, muchos estudios se aprovechan del poco conocimiento por parte de sus clientes y crean websites utilizando plantillas prefabricadas que pueden ser adquiridas a bajo coste, únicamente modificando los textos, imágenes, colores, y poco más. En nuestro caso, cada página web que creamos lo hacemos desarrollando nuestra propia plantilla a medida para el proyecto concreto y empezando todo desarrollo con un documento totalmente en blanco, escribiendo cada línea de código.

    Esto nos permite:

    1. Ser totalmente libres y crear todas las funcionalidades que queremos, incluso llevando el proyecto un paso más allá en caso de tener que crear funcionalidades no soportadas por las plantillas. No hay literalmente nada que se nos pueda resistir.
    2. Entregar un trabajo de diseño y desarrollo web totalmente original y con personalidad, adaptado a la imagen de tu marca.
    3. Conseguir un mayor rendimiento, ya que todas las funcionalidades están creadas a medida, sin necesidad de «atiborrar» el la página web de plugins creados por terceros que a menudo pueden dar problemas de incompatibilidades, si no es ahora, en un futuro.
    Si tienes alguna duda, haz clic aquí y te llamaremos para resolverla

    ¿Qué sucede si no me gusta la propuesta de diseño presentada?

    Respuesta rápida: Si la propuesta de diseño web presentada no es la que esperas, presentaremos nuevas propuestas de diseño hasta que quedes 100% satisfecho.

    Respuesta elaborada:

    Normalmente solemos acertar a la primera en el momento de presentar una propuesta de diseño web. Evidentemente siempre hay modificaciones que hacer y que nuestros clientes nos solicitan. Estas modificaciones las hacemos y resolvemos con celeridad. Sin embargo, en los casos en los que la propuesta de diseño web presentada no se ajusta a la línea de que esperaba el cliente, presentamos nuevas propuestas con el objetivo de que quedes 100% contento con el resultado final.

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    He tenido malas experiencias con otros estudios de diseño, ¿cómo puedo estar seguro de vosotros?

    Respuesta rápida: Nuestra cantidad y calidad en los proyectos de diseño y desarrollo web que hemos llevado a cabo a lo largo de los años nos avalan. Puedes consultar nuestro porfolio de proyectos haciendo click aquí. También puedes consultar los premios que hemos recibido por nuestros proyectos.

    Respuesta elaborada:

    No es poco frecuente que en el momento de aceptar un presupuesto nuestros potenciales clientes se muestren preocupados y nos cuenten historias anteriores que han tenido con otros estudios de diseño y desarrollo web. Desde que los han dejado a medias en el desarrollo web, hasta que el desarrollador contratado ha desaparecido sin dar señales de vida dejando un proyecto sin terminar.

    Llevamos años diseñando y desarrollando páginas web para clientes de todo el mundo. Si nos has pedido presupuesto, imaginamos que esto se debe a que ya has consultado los proyectos que tenemos publicados en nuestra página web. Sin embargo, si aún no lo has hecho, te animamos a que le eches un vistazo con ojo crítico haciendo click aquí y seas tu mismo quien determine si somos o no somos dignos de tu confianza.

    Además de disponer de un inmenso portfolio de proyectos realizados, también podemos añadir a la ecuación el hecho de que hemos sido premiados en numerosas ocasiones por nuestros trabajos de diseño. Haz click aquí para ver los premios y menciones por nuestros trabajos y proyectos de diseño web y gráfico desarrollados.

     

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    ¿El presupuesto es cerrado o vais a cargar importes extra durante el desarrollo del proyecto?

    Respuesta rápida: El presupuesto es cerrado, siempre que nos ciñamos a lo presupuestado y que el cliente no pida funcionalidades nuevas, además hay que tener en cuenta que: *hosting y dominio, *textos, *traducciones y *fotografías las ofrece el cliente. En caso de necesidad, podemos ofrecer nosotros mismos los puntos anteriores y en todo caso figuraría como punto en los detalles del presupuesto. Nuestra asesoría y guía para cualquiera de estos puntos no tiene ningún tipo de coste.

    Respuesta elaborada:

    Los presupuestos de desarrollo y diseño web que ofrecemos son siempre cerrados, y únicamente serían ampliables (bajo previa aceptación), en el caso de que el cliente nos pidiera una funcionalidad nueva a medio desarrollo, entendiendo como funcionalidad nueva, cambios o añadidos mayores en el funcionamiento de la página web.

    El cliente ofrecerá el *hosting y dominio, los *textos del website, las *traducciones y las *fotografías.

    *El hosting y dominio en caso de no ofrecerlo el cliente, podemos contratarlo con nuestro proveedor habitual, y teniendo en cuenta que el coste correrá a cargo del cliente. Nuestra asesoría y guía para cualquiera de estos puntos no tiene ningún tipo de coste.

    *Los textos del website en caso de no ofrecerlo el cliente, podemos ofrecer nuestro servicio de redacción, y teniendo en cuenta que el coste correrá a cargo del cliente.

    *Las fotografías necesarias para crear el sitio web, en caso de no ofrecerlas el cliente, las compraremos en nuestro banco de imagen habitual, resultando en un coste de 15€ por fotografía, y teniendo en cuenta que el coste correrá a cargo del cliente. Nosotros mismos te haremos la propuesta de fotografías que consideremos que van más en línea con el proyecto. Tu nos tendrás que dar el visto bueno antes de hacer cualquier compra, la cual la asumiremos nosotros y la repercutiremos en la factura del final de proyecto.

    *Las traducciones en caso de no ofrecerlas el cliente, podemos mandarlas a hacer a nuestro proveedor habitual, ofreciendo un precio cerrado según el número de palabras a traducir, y teniendo en cuenta que el coste correrá a cargo del cliente. Nuestra asesoría y guía no tiene ningún tipo de coste.

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    ¿De principio a fin, qué pasos tiene un proyecto y cual es vuestro método de trabajo?

    Respuesta rápida: Presentaremos las propuestas de diseño web, haremos las modificaciones que nos pidas, Desarrollaremos la página web en nuestro servidor, al cual tendrás acceso para ver el progreso, pondremos el sitio web en vivo. Nuestro trabajo está garantizado, así que cualquier error que se aprecie y que sea responsabilidad del estudio será debidamente solucionado sin ningún coste.

    Respuesta elaborada:

    Fase 1 (Diseño):

    1. Programaremos una reunión o llamada para sentar las bases de tu proyecto y definir todos los puntos a tener en cuenta.
    2. Empezaremos a trabajar en tu proyecto y te presentaremos las primeras propuestas de diseño.
    3. Nos indicarás posibles cambios y modificaciones, los cuales resolveremos con celeridad.
    4. Una vez resueltos los cambios y modificaciones, te presentaremos las versiones finales para poder pasar a la siguiente fase.

    Fase 2 (Desarrollo):

    1. Empezaremos a programar tu página web en nuestro servidor de desarrollo y te iremos mostrando cómo va evolucionando.
    2. Una vez terminada, tu mismo nos podrás indicar posibles cambios y modificaciones menores (generalmente los cambios mayores, suelen darse en la fase de diseño).
    3. Haremos los testeos y comprobaciones previas al colgado de la página web.

    Fase 3 (Puesta en vivo):

    1. Pondremos el sitio web en vivo.
    2. Una vez terminado el proyecto, nuestro trabajo está garantizado así que cualquier error que se aprecie y que sea responsabilidad del estudio será debidamente solucionado sin ningún coste.
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    ¿Dispondré de algún manual o documentación para poder subir y editar el contenido del sitio? ¿Ofrecéis alguna formación?

    Respuesta rápida: Dispondrás de un manual y además te ofreceremos una formación de forma gratuita.

    Respuesta elaborada:

    Al finalizar el proyecto te entregaremos un manual de uso para que puedas gestionar los contenidos que hayamos definido de los cuales necesitas poder gestionar, tales como proyectos, productos, artículos, etc.

    Además te ofreceremos una sesión de formación de forma gratuita para enseñarte a utilizar el gestor de contenidos.

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