Para encerrar a série de artigos desta semana, trago-vos um curso verdadeiramente interessante: o curso de design de interiores para restaurantes.
Um espaço que conquista é aquele onde queremos voltar vezes sem conta.
Ana Hernández, diretora criativa do estúdio valenciano Masquespacio, partilha o seu método para criar restaurantes únicos, desde a pesquisa de mercado inicial até à disposição de mesas e cadeiras.
Vais descobrir o que é uma lovemark (marca de culto), quais os fatores que a definem e como aplicar estes conceitos no design do teu restaurante.
Todos os cursos da Domestika são pensados para proporcionar uma aprendizagem equilibrada entre teoria e prática.
O desafio deste curso é projetar um restaurante com 100 metros quadrados, seguindo a metodologia Masquespacio.
É recomendado ter conhecimentos de design ou, pelo menos, uma forte paixão pela área.
Ana e a sua equipa utilizam o Photoshop para desenhar a planta do restaurante, mas podes optar pela ferramenta que te for mais conveniente.

O Curso de Design de Interiores para Restaurantes está cuidadosamente estruturado para conjugar teoria e prática. O programa inclui:
U1: Introdução
U2: Definir a “lovemark” antes de iniciar o projeto
U3: Conhecer o cliente
U4: Distribuição
U5: Desenvolve o teu restaurante
Projeto final

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Ana Milena Hernández Palacios, diretora criativa da Masquespacio, nasceu na Colômbia e vive em Espanha desde jovem.
Está ligada ao mundo do design de interiores e da decoração desde sempre.
Começou como designer de montras, mas rapidamente percebeu a sua paixão pelo interiorismo e decidiu especializar-se em arquitetura de interiores.
Assim que terminou o curso, fundou a Masquespacio para explorar todo o seu potencial criativo.
Desde então, desenvolveu projetos em Espanha, Alemanha, Noruega, Portugal e Estados Unidos, conquistando reconhecimento internacional na imprensa e vários prémios ao longo da carreira, como o Massimo Dutti Novos Valores da AD Espanha e o Wave of the Future Award da Hospitality Design, além de distinções por projetos individuais como o Hospitality Design Award, Wallpaper Award e Red Dot.
Entre os seus projetos destacam-se L’Atelier Rouge, em Nova Iorque; o restaurante Vino Veritas, na Noruega; o supermercado Solera, em Colónia; os restaurantes Hikari e Nozomi, em Valência, e o Valencia Lounge Hostel.


Sem dúvida, uma formadora de excelência com quem vais aprender imenso sobre design de interiores para restaurantes.
O Curso de Técnicas de Ilustração para desbloquear a criatividade foi especialmente desenvolvido para:
Aprende a criar um espaço de restauração com um conceito verdadeiramente diferenciador

Aqui ficam alguns dados relevantes sobre o curso:

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