{"id":80823,"date":"2017-12-09T22:52:58","date_gmt":"2017-12-09T22:52:58","guid":{"rendered":"https:\/\/codewebbarcelona.com\/marketing-gastronomico-senor-burrito\/"},"modified":"2026-06-11T01:30:52","modified_gmt":"2026-06-11T01:30:52","slug":"marketing-gastronomico-senhor-burrito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codewebbarcelona.com\/pt-pt\/marketing-gastronomico-senhor-burrito\/","title":{"rendered":"Marketing gastron\u00f3mico, Se\u00f1or Burrito"},"content":{"rendered":"

Marketing gastron\u00f3mico<\/strong>, boa comida, bom design e decora\u00e7\u00e3o = sucesso<\/strong>. Neste artigo, partilho uma das \u00faltimas experi\u00eancias gastron\u00f3micas que tive o prazer de viver. Um pequeno, mas acolhedor restaurante mexicano de take away, onde fiquei rendido tanto \u00e0 comida deliciosa como ao cuidado posto no design gr\u00e1fico e na decora\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o. Senhor Burrito.<\/p>\n

Inauguramos uma nova sec\u00e7\u00e3o! Aqui vamos apresentar exemplos reais de boas pr\u00e1ticas em marketing gastron\u00f3mico. Para tornar a leitura mais interessante, vamos tamb\u00e9m falar sobre a comida e o ambiente dos espa\u00e7os que visitarmos. Uma experi\u00eancia pessoal, divertida e descontra\u00edda, que acreditamos que vai agradar a todos. Em cada publica\u00e7\u00e3o, sugerimos estrat\u00e9gias que os restaurantes podem adotar para atrair mais clientes, com exemplos pr\u00e1ticos aplic\u00e1veis a neg\u00f3cios de restaura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Sempre que experimento um restaurante novo, tenho o h\u00e1bito de reparar se est\u00e3o a apostar no marketing gastron\u00f3mico. Analiso o design do menu, os cart\u00f5es, a decora\u00e7\u00e3o e, claro, a comida. Posso dizer que fiquei muito satisfeito com a refei\u00e7\u00e3o, o design gr\u00e1fico dos v\u00e1rios elementos e a decora\u00e7\u00e3o acolhedora do espa\u00e7o.<\/p>\n

Marketing gastron\u00f3mico, burritos e bom design<\/h2>\n

A escolha do restaurante<\/h3>\n

Antes de decidirmos onde ir almo\u00e7ar, passe\u00e1mos pelas ruas junto ao porto de Barcelona. O espa\u00e7o que nos chamou a aten\u00e7\u00e3o foi o Senhor Burrito. O restaurante tem uma placa de n\u00e9on com o log\u00f3tipo, criada com muito bom gosto. A decora\u00e7\u00e3o e as cores escolhidas para o interior do pequeno take away conquistaram-nos de imediato. Primeira li\u00e7\u00e3o: uma boa placa \u00e9 essencial para a comunica\u00e7\u00e3o de um restaurante.<\/p>\n

\"marketing<\/a><\/p>\n

O espa\u00e7o \u00e9 pequeno e acolhedor, com uma equipa muito simp\u00e1tica que nos recebeu de forma exemplar.<\/p>\n

Uma dose de nachos e tacos, por favor<\/h3>\n

Para come\u00e7ar, pedimos uns nachos para partilhar, generosamente servidos como podem ver na fotografia. Destaco o guacamole delicioso<\/strong>, cuja textura deixava claro que era caseiro e feito \u00e0 m\u00e3o<\/strong>. Juntamente com os feij\u00f5es, queijo derretido e os jalape\u00f1os picantes, o prato desapareceu num instante<\/strong>. Na restaura\u00e7\u00e3o, o maior sinal de sucesso \u00e9 quando os clientes devoram tudo em poucos minutos. Se transportarmos isto para o marketing digital<\/strong>, seria como o tempo que os utilizadores passam no nosso site \u2014 mas aqui, quanto mais r\u00e1pido, melhor.<\/p>\n

Nos tacos, opt\u00e1mos por experimentar um de cada carne: frango<\/strong>, porco<\/strong> e vaca<\/strong>. Todos estavam deliciosos \u2014 acho que demorei mais a tirar as fotografias do que a com\u00ea-los. Absolutamente irresist\u00edveis<\/strong>.<\/p>\n

\"marketing<\/a><\/p>\n

Como n\u00e3o podia deixar de ser, partilhamos algumas imagens para abrir o apetite.<\/p>\n

Enquanto desfrutava de uma das minhas grandes paix\u00f5es \u2014 a comida \u2014, a outra, o design gr\u00e1fico, tamb\u00e9m se fez notar. N\u00e3o resisti a reparar no papel parafinado, personalizado com o bonito log\u00f3tipo<\/strong> do restaurante.<\/p>\n

O menu do take away, o cart\u00e3o e a decora\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

\"marketing<\/p>\n

Gostei especialmente do menu, pelo seu formato vertical pouco habitual<\/strong>.<\/p>\n

O log\u00f3tipo \u00e9 simplesmente lindo<\/strong>. Um lettering dentro de um c\u00edrculo, que faz lembrar uma tortilha \u2014 e, embora n\u00e3o possa garantir que tenha sido essa a inten\u00e7\u00e3o, \u00e9 bem prov\u00e1vel.<\/p>\n

O cart\u00e3o \u00e9 muito apelativo, com o log\u00f3tipo e o slogan “Fresh MEX”, e as cores muito bem escolhidas. Se pudesse sugerir uma melhoria, seria aumentar a gramagem do papel, embora isso encarecesse o custo por unidade.<\/p>\n

\"marketing<\/a><\/p>\n

No centro do espa\u00e7o, havia uma pintura\/ilustra\u00e7\u00e3o com motivos mexicanos<\/strong> t\u00edpicos, como caveiras e cores vibrantes. Foi, sem d\u00favida, um dos elementos que mais me chamou a aten\u00e7\u00e3o<\/strong> ainda antes de entrar. A decora\u00e7\u00e3o e estes detalhes fazem muitas vezes a diferen\u00e7a na hora de captar a aten\u00e7\u00e3o dos clientes \u2014 por isso, vale a pena investir neste tipo de marketing gastron\u00f3mico<\/strong>.<\/p>\n

Que estrat\u00e9gias podem ser usadas para potenciar o marketing gastron\u00f3mico de um restaurante take away?<\/h2>\n

Criar um site<\/h3>\n

A conta de Instagram est\u00e1 atualizada e est\u00e3o presentes no Google Maps.<\/p>\n

No entanto, ter um site \u00e9 fundamental<\/strong> e este \u00e9 um aspeto que vale mesmo a pena melhorar<\/strong>. Um site simples, de p\u00e1gina \u00fanica, seria suficiente \u2014 o investimento \u00e9 baixo<\/strong> e a valoriza\u00e7\u00e3o da marca \u00e9 enorme. \u00c9 uma pe\u00e7a-chave em qualquer estrat\u00e9gia de marketing digital para restaurantes<\/strong>.<\/p>\n

No site, pode ser inclu\u00edda uma breve descri\u00e7\u00e3o dos produtos, hor\u00e1rios, menu e possibilidade de encomendas online<\/strong> atrav\u00e9s das v\u00e1rias plataformas dispon\u00edveis. Al\u00e9m disso, uma pequena galeria de fotos<\/strong> para mostrar os pratos e imagens do espa\u00e7o e do lifestyle<\/strong> que representa.<\/p>\n

Marketing com influencers<\/h3>\n

Apostar no marketing digital como estrat\u00e9gia de marketing gastron\u00f3mico<\/strong> pode dar grande visibilidade ao restaurante. Contactar influencers da zona e convid\u00e1-los a visitar o espa\u00e7o<\/strong>, oferecendo promo\u00e7\u00f5es especiais em troca de divulga\u00e7\u00e3o nos seus perfis com milhares de seguidores, pode traduzir-se num aumento significativo de clientes<\/strong>. J\u00e1 abord\u00e1mos este tema no artigo sobre tend\u00eancias de marketing digital para 2018<\/a> \u2014 os influencers s\u00e3o atualmente um dos meios publicit\u00e1rios mais eficazes<\/strong>, por isso devem fazer parte da estrat\u00e9gia de marketing digital dos restaurantes<\/strong>. Em linha com o marketing de influencers, pode ser interessante consultar o artigo da Gananci sobre as 5 chaves para uma estrat\u00e9gia de marketing gastron\u00f3mico eficaz<\/a>.<\/p>\n

Gerar mais engagement no Instagram. Promo\u00e7\u00f5es e passatempos<\/h3>\n

Outro ponto a desenvolver \u00e9 refor\u00e7ar o engagement com o p\u00fablico nas redes sociais<\/strong>, como o Instagram. Criar promo\u00e7\u00f5es exclusivas para seguidores<\/strong>, lan\u00e7ar passatempos<\/strong>, etc. Algo t\u00e3o simples como convidar os clientes a fotografar o espa\u00e7o ou a comida e partilhar no Instagram, oferecendo um menu gratuito por m\u00eas ao vencedor, pode gerar um grande impacto a custo reduzido<\/strong>.<\/p>\n

Visitem o espa\u00e7o!<\/h2>\n

Depois de tudo o que partilh\u00e1mos, s\u00f3 nos resta convidar-vos a visitar o restaurante e provar os seus deliciosos tacos, burritos e nachos!<\/p>\n

\"senor<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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