{"id":64121,"date":"2017-12-09T22:52:58","date_gmt":"2017-12-09T22:52:58","guid":{"rendered":"https:\/\/codewebbarcelona.com\/marketing-gastronomico-senor-burrito\/"},"modified":"2026-06-10T20:23:33","modified_gmt":"2026-06-10T20:23:33","slug":"marketing-gastronomico-senor-burrito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/codewebbarcelona.com\/it\/marketing-gastronomico-senor-burrito\/","title":{"rendered":"Marketing gastronomico, Se\u00f1or Burrito"},"content":{"rendered":"

Marketing gastronomico<\/strong>, buon cibo, buon design e una bella atmosfera = successo<\/strong>. In questo articolo vi racconto una delle ultime esperienze che ho avuto il piacere di vivere a tavola. Un piccolo ma accogliente ristorante take away messicano, che mi ha conquistato sia per la qualit\u00e0 dei piatti che per la cura del design grafico e dell\u2019arredamento. Se\u00f1or Burrito.<\/p>\n

Inauguriamo una nuova rubrica! Qui parleremo di casi reali di buone pratiche nel marketing gastronomico. Per rendere il tutto pi\u00f9 interessante, racconteremo anche le nostre impressioni su cibo e atmosfera dei locali che visiteremo. Un\u2019esperienza diretta, divertente e fuori dagli schemi che siamo certi vi piacer\u00e0. In ogni post analizzeremo strategie concrete che i ristoranti possono adottare per aumentare la clientela, con esempi pratici applicabili al settore della ristorazione.<\/p>\n

Ogni volta che provo un nuovo locale, ho l\u2019abitudine di osservare se viene curato anche l\u2019aspetto del marketing gastronomico. Guardo il design del men\u00f9, i biglietti da visita, l\u2019arredamento e ovviamente la qualit\u00e0 dei piatti. Posso dire di essere rimasto molto soddisfatto sia dal cibo che dal design grafico e dall\u2019atmosfera accogliente che si respira nel locale.<\/p>\n

Marketing gastronomico, burritos e design di qualit\u00e0<\/h2>\n

La scelta del posto dove mangiare<\/h3>\n

Prima di decidere dove fermarci, abbiamo fatto un giro tra i vicoli vicino al porto di Barcellona. Il locale che ha attirato subito la nostra attenzione \u00e8 stato Se\u00f1or Burrito. L\u2019insegna al neon con il logo, realizzata con grande gusto, e i colori scelti per l\u2019interno del piccolo take away ci hanno subito conquistati. Primo punto: un\u2019insegna ben fatta \u00e8 fondamentale per la visibilit\u00e0 di un ristorante.<\/p>\n

\"marketing<\/a><\/p>\n

Il locale \u00e8 piccolo e accogliente, con uno staff molto cordiale che ci ha fatto sentire subito a nostro agio.<\/p>\n

Un po\u2019 di nachos e tacos per iniziare<\/h3>\n

Come antipasto abbiamo scelto dei nachos da condividere, che come si vede dalla foto erano ben conditi. Il guacamole era squisito<\/strong>, dalla consistenza si capiva che era fatto in casa, preparato a mano<\/strong>. Insieme ai fagioli, al formaggio fuso e ai jalape\u00f1os piccanti, il piatto \u00e8 sparito in un attimo<\/strong>. In cucina, il segnale pi\u00f9 chiaro di successo \u00e8 quando i clienti finiscono tutto in pochi minuti. Se lo paragoniamo al marketing digitale<\/strong>, \u00e8 un po\u2019 come il tempo che gli utenti trascorrono sul nostro sito web: pi\u00f9 tempo, meglio \u00e8.<\/p>\n

Per i tacos, abbiamo scelto uno per ogni tipo di carne: pollo<\/strong>, maiale<\/strong> e manzo<\/strong>. Tutti davvero ottimi, credo di aver impiegato pi\u00f9 tempo a fotografarli che a mangiarli. Davvero deliziosi<\/strong>.<\/p>\n

\"marketing<\/a><\/p>\n

Come potete vedere dalle foto, viene davvero voglia di assaggiarli.<\/p>\n

Mentre mi godevo una delle mie pi\u00f9 grandi passioni, il cibo, non ho potuto fare a meno di notare anche la carta paraffinata con il bel logo<\/strong> stampato, un dettaglio grafico che fa la differenza.<\/p>\n

Il men\u00f9 del take away, il biglietto e l\u2019arredamento<\/h3>\n

\"marketing<\/p>\n

Il men\u00f9 mi ha colpito particolarmente per il suo formato verticale, davvero insolito<\/strong>.<\/p>\n

Il logo \u00e8 semplicemente bellissimo<\/strong>. Un lettering racchiuso in un cerchio che ricorda una tortilla; non so se fosse questa l\u2019intenzione, ma il richiamo \u00e8 evidente.<\/p>\n

Il biglietto da visita \u00e8 molto accattivante, con il logo e lo slogan \u201cFresh MEX\u201d, e una scelta di colori davvero azzeccata. Se dovessi cambiare qualcosa, aumenterei lo spessore della carta, anche se ovviamente questo farebbe salire il costo per unit\u00e0.<\/p>\n

\"marketing<\/a><\/p>\n

Al centro del locale spiccava un dipinto\/illustrazione con motivi tipici messicani<\/strong>, come teschi e colori vivaci. Devo dire che \u00e8 stata una delle cose che mi ha colpito di pi\u00f9<\/strong> ancora prima di entrare. L\u2019arredamento e questi dettagli spesso fanno la differenza nell\u2019attirare l\u2019attenzione dei clienti: sono elementi chiave per un marketing gastronomico<\/strong> efficace.<\/p>\n

Quali strategie si possono adottare per migliorare il marketing gastronomico di un take away?<\/h2>\n

Creare un sito web<\/h3>\n

Gestiscono bene il profilo Instagram e sono presenti su Google Maps.<\/p>\n

Tuttavia, avere un sito web \u00e8 fondamentale<\/strong> e rappresenta un aspetto che meriterebbe davvero di essere migliorato<\/strong>. Basterebbe una semplice \u201cone page\u201d: l\u2019investimento \u00e8 minimo<\/strong> e il ritorno in termini di immagine \u00e8 altissimo. \u00c8 un tassello imprescindibile in una strategia di digital marketing per ristoranti<\/strong>.<\/p>\n

Sul sito si potrebbe inserire una breve descrizione dei prodotti, orari, men\u00f9 e la possibilit\u00e0 di ordinare online<\/strong> tramite le piattaforme oggi disponibili. Inoltre, una piccola galleria fotografica<\/strong> per mostrare i piatti e foto del locale e dello stile di vita<\/strong> che rappresenta.<\/p>\n

Marketing con gli influencer<\/h3>\n

Sfruttare il digital marketing come leva di marketing gastronomico<\/strong> potrebbe rafforzare molto il brand. Coinvolgere influencer locali e invitarli a provare il ristorante<\/strong>, magari offrendo una promozione speciale in cambio di visibilit\u00e0 sui loro profili seguiti da migliaia di persone, potrebbe portare a un aumento della clientela<\/strong>. Ne abbiamo gi\u00e0 parlato nel post sulle tendenze del digital marketing per il 2018<\/a>: gli influencer sono tra i canali pubblicitari pi\u00f9 efficaci del momento<\/strong>, quindi vanno integrati nella strategia di digital marketing per la ristorazione<\/strong>. In tema di influencer marketing, vi segnalo anche questo articolo di Gananci sulle 5 regole per una strategia di marketing gastronomico vincente<\/a>.<\/p>\n

Aumentare l\u2019engagement su Instagram: promozioni e contest<\/h3>\n

Un altro aspetto su cui lavorare \u00e8 rafforzare l\u2019engagement con il pubblico sui social<\/strong> come Instagram. Si possono proporre promozioni dedicate ai follower<\/strong>, organizzare contest<\/strong> e cos\u00ec via. Basta invitare i clienti a scattare una foto al locale o ai piatti e condividerla su Instagram, offrendo un men\u00f9 gratuito al mese al vincitore: un\u2019iniziativa semplice che pu\u00f2 generare grande visibilit\u00e0 a costi minimi<\/strong>.<\/p>\n

Vi invitiamo a provare questo locale!<\/h2>\n

Dopo tutto quello che vi abbiamo raccontato, non ci resta che invitarvi a visitare il locale e assaggiare i suoi deliziosi tacos, burritos e nachos!<\/p>\n

\"senor<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Marketing gastronomico, buon cibo, buon design e una bella atmosfera = successo. In questo articolo vi racconto una delle ultime esperienze che ho avuto il piacere di vivere a tavola. Un piccolo ma accogliente ristorante take away messicano, che mi ha conquistato sia per la qualit\u00e0 dei piatti che per la cura del design grafico […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1319,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"class_list":["post-64121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nMarketing gastron\u00f3mico, Se\u00f1or Burrito - Marketing para restaurantes 1<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hablamos de Se\u00f1or Burrito, un caso de \u00e9xito en cuanto a marketing gastron\u00f3mico. Comida y dise\u00f1o. Burritos y marketing. 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